プロフィール
キッシー
キッシー
滋賀県生まれ、実は根っからの近江商人?!
18才でウインドサーフィンがしたくて横浜の大学に!聖地であるマウイに何度も足を運び、ウインドを通じて色んなことを学ばせてもらう。卒業後は、女好きが高じて!(ウソです!美に関わる会社に惹かれ)、化粧品メーカーに就職、海のある支店を希望し、営業マンとして静岡支店に配属。4年後には脱サラして、日本のウインドの聖地御前崎に移住!
海の近くで2年間の料理修行の後、98年、旧の浜岡町に、サーフィンで訪れ魅了されたバリ島の雰囲気を再現した“アースダイニングバークルクル”をオープン。
2009年に“日本一全てのことに感謝する居酒屋”!!“情熱御前崎酒場ありがとう”をオープン!!
2010年関わる全ての人の夢の源目指して、株式会社夢源ダイニングを設立。
2012年人と人を繋ぐ焼肉屋を目指して“焼肉浪漫ホルモン小町”をオープン。
2014年浜松市の有楽街に更なる夢の源としてアジアンビストロ Kul Kulをオープン。
御前崎から、そして静岡県から日本を元気にするために、情熱と汗を胸に日夜奔走中!!
好きな言葉は『念ずれば花開く』 癖は『いい女を見ると鼻が開く!!』(笑)
夢は海外進出!!目下の目標は、町外進出!!(笑)
浜岡原発停止で低迷する現在の逆境をビッグチャンスに変え、ありがとう・クルクル、そしてホルモン小町から御前崎市、そして日本を元気にすること!!そして常に新しいことにチャレンジする心を大切にしながら、将来はたくさんの人に夢と勇気を与えること。
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2012年11月21日

☆スタッフMTG☆





11月のスタッフミーティングやりました。
主なテーマは忘年会についてでしたが、先日行ってきた居酒屋甲子園の決勝大会の報告を入社5ヶ月目の祐司にやってもらいました。

これって簡単な様で毎回凄く難しい。
観た人間だけが、熱い思いを力説しても空回りしてしまうし、具体的な取り組み例や仕組みを話しても伝わりにくい、ましてどこが優勝したとかそんなことが問題でもない・・。
やっぱり5000人の観客の前でのその時、その瞬間その場にいて初めて深く心に刻まれる何かがある。

祐司はすごくいい子で真面目で、でも不器用で、いつもみんなから可愛がられ(いじられてる?!(笑))人気者!
だからそんな大役を任せた我々もドキドキで、前日夜の擦り合わせでは、みんなから色々突っ込まれ悔し涙を見せてた祐司でした。

緊張爆裂の本番、みんなからアドバイスもらった様に、決意を大きく張り出し、一所懸命、精一杯がんばってくれました。
まだまだ突っ込みどころは満載だけど、その真っ直ぐな思いだけは聴いていたみんなに伝わったはず!!
祐司、ありがとう!!よく頑張った!!(^_−)−☆

今度、ホルモン小町行ったら是非そんなヤル気の祐司に声掛けてあげて下さい。
決意の公約通りオーバーアクションで
!まだまだぎこちないけど精一杯の笑顔の『祐ちゃん!?』が待っています!!(*^◯^*)





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Posted by キッシー at 01:43│Comments(0)
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