プロフィール
キッシー
キッシー
滋賀県生まれ、実は根っからの近江商人?!
18才でウインドサーフィンがしたくて横浜の大学に!聖地であるマウイに何度も足を運び、ウインドを通じて色んなことを学ばせてもらう。卒業後は、女好きが高じて!(ウソです!美に関わる会社に惹かれ)、化粧品メーカーに就職、海のある支店を希望し、営業マンとして静岡支店に配属。4年後には脱サラして、日本のウインドの聖地御前崎に移住!
海の近くで2年間の料理修行の後、98年、旧の浜岡町に、サーフィンで訪れ魅了されたバリ島の雰囲気を再現した“アースダイニングバークルクル”をオープン。
2009年に“日本一全てのことに感謝する居酒屋”!!“情熱御前崎酒場ありがとう”をオープン!!
2010年関わる全ての人の夢の源目指して、株式会社夢源ダイニングを設立。
2012年人と人を繋ぐ焼肉屋を目指して“焼肉浪漫ホルモン小町”をオープン。
2014年浜松市の有楽街に更なる夢の源としてアジアンビストロ Kul Kulをオープン。
御前崎から、そして静岡県から日本を元気にするために、情熱と汗を胸に日夜奔走中!!
好きな言葉は『念ずれば花開く』 癖は『いい女を見ると鼻が開く!!』(笑)
夢は海外進出!!目下の目標は、町外進出!!(笑)
浜岡原発停止で低迷する現在の逆境をビッグチャンスに変え、ありがとう・クルクル、そしてホルモン小町から御前崎市、そして日本を元気にすること!!そして常に新しいことにチャレンジする心を大切にしながら、将来はたくさんの人に夢と勇気を与えること。
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2011年05月13日

一事が万事!!

『一事が万事』  修行中によく親方から言われた言葉です!!

『たまたまその時は、こうこうこういう理由があって、こうだったんだ・・』
私達は言い訳する時そんな風に考えたり。口にしたりします。

でも傍から見たら、まさに『一時が万事』・・・『その時の行いは決して
たまたまなんかじゃなくって、いつもそうなんだよ!!』って言いたくなる。(笑)

飲食店でも、いろんなスタッフさん見てると、

忙しい週末とかに『休みが欲しい・・』って言ってくるコは、
『今回はちょっと・・』なんていいながら休んだと思うと、
またお盆や正月など、忙しい時になると
夏は夏の理由で、冬は冬の理由で『今回はちょっと・・』って休むことになって
しまう。(笑)

面接で遅刻するコは、採用されたとしても必ずいつも遅刻する
面接で前の会社の悪口言うコは、必ず今度は新しい会社の悪口を言う!!

反対に、上司に対して礼儀正しく気持ちのいい挨拶が出来て、心配り
出来るコは、お客さんの前に行っても同じように素晴らしい接客ができる。

まさに『一事が万事』!!
『その気になりゃ自分は出来る』なんていう人間がその気になる時はこない

だからこそ、いつどんな時もその瞬間に全力投球することの大切さを改めて感じる!!

私達が生きているのは過去でも未来でもないまさに、『今・ここ』

だから『いま・ここ』に全力投球することの継続でしか人生は上向いてこない!!


同時に、その『一事』から学ぶことも一杯あるはず!

自分が思っていること・考えていることと裏腹に人には伝わってしまうことってよくある!!
そんな時は、その『一事』に見える自分の態度・傾向を素直に反省することも大切だと思う。
素直さが私達を大きく成長させる!!


『考え方』が変わると『態度』が変わる
『態度』が変わると『行動』が変わる
『行動』が変わると『習慣』が変わる
『習慣』が変わると『人格』が変わる
『人格』が変わると『出会い』が変わる
『出会い』が変わると『運命』が変わる
『運命』が変わると『人生』が変わる

いつもみんなに言っていることだけど、今日は改めて自分自身に言い聞かせる
ために書いちゃいました!!

『一事が万事』 耳にタコが出来るくらい何度も言い聞かせてくれたオヤッさんに
感謝!!です

一事が万事!!

夢想屋の時のメンバー!!
一番左の長沢さんは今は大阪で焼き肉チェーンの取締役!!
そのとなりの石井くんはウインドサーフィンのトッププロ!!
一番右の航は相良で『いかりや』という居酒屋をやってます!!

あの頃おれも若かったなぁ~~なぁーんて(笑)



Posted by キッシー at 02:36│Comments(0)
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