間もなくオープン！ホルコマちゃん

外の看板もついていよいよ姉妹店のホルモン小町のオープンが再来週7月24日と迫ってきました！！
今日はロースターが設置完了し、厨房機器屋さんと、ロースターメーカーさんと共に、初の焼肉やってみました！！

ダクトとロースターの試験という事で、肉は近くのスーパーのふつーの豚肉だったのですが、・・それなのに、このロースターちゃん！本当優れもので、遠赤外線で、じっくりふっくら！ほんと美味しく焼きあがって、みんなで、大絶賛でしたー！
良かったー！これで和牛の新鮮な冷蔵の肉だったら絶対間違いないっ！！

今日も沢山の人がもうやってるって思って来てくれました！すみません間もなくオープンいたします！

いよいよ迫ってきましたー！色んな部分で遅れててアセるけど、とにかくワクワク顔晴ります！！(^_−)−☆
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