静岡県御前崎市の居酒屋・ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾊﾞｰのｵｰﾅｰキッシーの夢ﾌﾞﾛｸﾞ☆ｸﾙｸﾙ回ってありがとしゃ～ん！☆

静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーキッシーです。
いつもお読み頂いてありがとうございます。

先日SBSさんの取材を受け、その放送が月曜日の夕方ありました。

残念ながら、こちらの伝えたかった部分は、全く映してもらえず、予め用意
されていたであろう特集の流れに合う言葉と映像だけをきざんで使っていた事
にがっかりしてしまいました。（まあ、ほとんどカットされることは予想して
いましたが！）

飲食店の一経営者としての街や国に対しての想いとか、話すように言われて
一生懸命話したつもりが、結局流れた映像は、一言も話していなかったはずの
原発は止まったけど、防波壁の工事で地元経済は防潮堤特需に沸いていると
いうもの・・・
その原発バブルの恩恵にあずかっている代表者みたいに紹介されたのには
唖然としました。
（いや～これは心証わるいだろーなぁ～！！^_^;）

これも勉強！！(^o^)、でもこんな曲がった報道がメディアによって日々作り上げられて
いるのは、本当に悲しいこと

改めて何か変えていかなければって感じさせられました。

今日は掛川JC主催の講演会に参加させてもらいました。
『青山社中』なんていう素敵なNPOの筆頭代表で、

東大を経て、ハーバード大学院卒、もと経産省の官僚出身という
バリバリエリートの講演で、
テーマは『起業セミナー』でしたが、もっともっと壮大なお話
が聴けて素晴らしかったです。（難しくってついていけないところ
が多々ありましたが・・・・笑）

もっともっとがんばって、実績出して、信用つくって、スキル上げて
この閉塞感一杯の日本を少しでも変えていける人間になりたい！！
そう心に誓って帰ってきました。

明日からまた顔晴ります！！


  

御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーきっしーです。
いつもお読み頂いてありがとうございます。
昨日は母の日、近くの花屋さんはさすがに忙しそうでした！
義母さんは、“花より団子！”と言うことで、たこまんさんでプレゼント選びに行ったのですが、今年は特に、母の日スペシャルのケーキや贈り物が揃えられて、花屋さん以上の賑わいにびっくりです！！
本当にビジネスチャンスって色んなところに落ちているものですね！！

奥様喜ばそうと、子供さん達と来てくださった雛社長、小さい子供が大好きなお母さんに『ありがとう』って伝えてる姿って本当に微笑ましいですね！

幸せな笑顔に感謝します！！

日本中のお母さんありがとうo(^▽^)o


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静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーきっしーです。
いつもお読み頂いてありがとうございます。
ＧＷ明けの連休を利用して家族でディズニーシーに行って来ました。(^_−)−☆

以前は連休と言えば、海外にサーフトリップ！だったけど、
最近は長期で休めなかったり、子供のこと考えると自分一人の一存だけで
決めれないのが辛い所です・・。(^_^;)
いつもどんな風にやってお客様喜ばせようとか？、ホスピタリティとは？って
みんなで話したりする中で、ほとんど10年振りのディズニーリゾーツ は、
改めてすごい勉強になりました。
ていうかただだだ思いっきり楽しんじゃった！！(^_−)−☆

素晴らしさを改めて僕が言うことでもないですが、自分なりに一番印象的だっ
のはというと、



やっぱり


スタッフの笑顔！＼(^o^)／

スタッフのみなさんの、笑顔とサービス精神の集積が、後になって本当に楽しくて
幸せな思い出として強く頭に残って、また必ず行こう！行きたって思わせることを実感しました。

笑顔とサービス精神をチームワークで実現する。
当社でももっともっと実践していきます！！
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静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーきっしーです。
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ゴールデンウイーク、沢山のお客様に支えて頂いて、無事終了することが出来ました。

みんなが楽しんでる中、連日がんばってくれたスタッフさんにも心から感謝です。

飲食の仕事って長時間の立ち仕事で、忙しいと休みなしで走り回ったりと、大変な中、時にいっぱいいっぱいになってしまいそうな瞬間、自分達を支えてくれるのって、お客さんの笑顔であったり、仲間の励ましや、家族の存在じゃないかなぁって改めて感じます。

本当色んな人のお陰で楽しく仕事させて頂いていることを心から感謝します。

明日から3日間、水曜日までありがとう・クルクル三連休させて頂きます。

休み明け、最高の笑顔で益々パワーアップしてスタッフ一同皆様にお会い出来るよう。明日から各自、秘密の特訓！頑張ります！(^_−)−☆
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静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーきっしーです。
いつもお読み頂いてありがとうございます。
ゴールデンウイークもあと残すところあと一日。
来て下さったたくさんのお客様、本当にありがとうございます。
そして連日、戦場のような店内で、勇敢に戦ってくれているスタッフのみんなに、心から感謝します。o(^▽^)o

夢があるから顔晴れる。
仲間がいるから、もっと顔晴れる

あと一日顔晴るぜよ！！(^_−)−☆


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静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーきっしーです！
いつもお読み頂いてありがとうございます。
低気圧来るまでの暴風雨もすごかったけど、抜けたと思ったら天気は快晴だけど、すごい暴風！！
営業中に入口の扉か吹き飛んでしまうハプニングも！
おまけにヤフーのアンテナかなんかもこけちゃったのかな？
急にインターネットも繋がらなくなったので、アイフォンから送信でーす！f^_^;)

今日は予約少なかったのに、フリーで本当沢山の方々が来て下さいました。

ＧＷと言うことで、この流れは予め予測してたのですが、ハプニング続きで、ご迷惑をおかけしたお客様いらっしゃいましたら、本当に失礼しました。
さあ〜明日はいよいよゴールデンウイーク最終のヤマ！！
楽しみでーす！

本日も関わって下さった全ての方々に感謝します。

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静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーキッシーです！！
いつもお読み頂いてありがとうございます。

ゴールデンウィーク後半、連休真っ只中！！
今日もたくさんのお客さまに来ていただきました。

最幸の笑顔に乾杯！！
楽しいから笑顔になるんじゃなくって、
笑顔でいるから楽しくなる！！

でも、連休のお客さまは、やっぱ、単純に楽しいから笑顔なのかなっ！？（笑）

でもそんなお客さんの笑顔に囲まれてるとスタッフも益々
笑顔になってしまう！！

店のあちこちで笑顔の花が咲きまくって、今日はまさに
百花爛漫！！

ちょっといっちゃってる兄ちゃんもいるんだぜ！！
ワイルドだろっ！！（笑）

女の子の写真が多いのは、エロ山きっしんさんチョイスなので
許してね！！


あなたの笑顔が大切な誰かを笑顔にする
笑顔になれば楽しいことが
向こうから近寄ってくる

風のささやきも太陽の陽射しも
みんな微笑んでる

いつも心に笑顔を持って生きよう！！  

静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーキッシーです。
いつもお読み頂いてありがとうございます。
せっかくの連休休前日なのに今日はひどい雨、普通に傘さしてもビショビショになってしまった！！

そんな中足を運んで下さった沢山のお客様には心から感謝します。

人生、晴れ時々曇り、たまに大嵐！f^_^;)（笑）
ごくごく普通の薄曇りの日だってビショビショにならないんだから大感謝ですね！！そしてそんなこと教えてくれる嵐の夜にも感謝です。(^_−)−☆

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静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーキッシーです。
いつもお読み頂いてありがとうございます。

いよいよゴールデンウイークデスね〜！！
初日の今日はありがとうもクルクルもお陰様で、あっと言う間に満席になってしまって、いよいよ休みなんだなぁ〜って改めて実感！！

な〜んて言ってる余裕もすぐになくなって、笑顔で走り回らせて頂きましたー！！（笑）(*^_^*)

幸せそうなみんなの顔見てるとこちらまで幸せになれます！！
そしてそんなふうに喜ぶ人の笑顔を見て自分の喜びに変えれるスタッフさんが増えてきて本当に嬉しいです。(^_−)−☆

(写真のギャル達、かなり若く見えますが、みんな成人してまーす！ご安心を！！（笑）)







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御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーキッシーです。
いつもお読み頂いてありがとうございます。
御前崎ブログ村にて、『がっこーにいこう！！』のみなこさん作の、地元の有名銘柄茶・つゆひかりを使ったガトーショコラ頂きました。
予想をはるかに超えて、完成度高い逸品です！！
甘党の自分としては、『10個くらい食いたいなぁ~！』って言うのが正直な感想！！
375さんの愛が詰まったガトー、食べると375信者になっちゃうので、心して食べよう！！（笑）(^_−)−☆


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静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーキッシーです。

最近フェイスブックにシフトし気味で、ブログアップ出来てなくって失礼しました！！

先週のホルモン修行で神戸で買ってきたチーズケーキです！

オーブントースターで焼いて食べるという新感覚チーズケーキ！！

こいつなかなかやりよります！！(^_−)−☆

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一昨日、101歳の祖母が他界し、お葬式で滋賀に帰省しました。

１０１歳の大往生ということで、お葬式とは言え、暗い空気はなく、僕も先週、亡くなる二日前にしっかり挨拶し、感謝の気持ちを直接伝えることができたので、今日は気持ちの整理がついた上での最後のお別れでした。

最近お葬式ばかり多くて、しかも突然で悔やまれることが多かったため、
生前に直接感謝の気持ちを伝えるって改めて大切なことだと実感します。

101年の人生の最後二日前に会って話せたなんて、不幸中の大ラッキーです。
思いきって握ったおばあさんの手の感触が今もまだ残る中、これまでの全てに改めて感謝です。
おばあさんいなかったら、今日集まっている親戚は生まれなかったんだなぁ〜…

久しぶりに集まった母方の従兄弟みんなでパチリ！！

おばあさん、ありがとう！みんなの活躍を上でゆっくり見ててね！！(^_−)−☆


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センマイだー！！牛の第3胃袋でーす。
月曜から新店オープンに向けて、いよいよ神戸に修行に来ています。

朝から晩まで、肉尽くしの毎日。ようやく身体も慣れてきました。

慣れないことすると、ちょっとずつ、体がいうこと聞かなくなってきてます！（笑）f^_^;)

これまで、和食で、包丁の扱いを身につけてるので、肉の切り方って全く違って、思うように切れないのが本当に悔しい…。とにかく体で憶えるしかない…！！


色んな人にお世話になって、少しずつオープンに向けて前進していますが、
今回来ている店は、そもそも初めて食べてその味に惚れ込んだお店！

御前崎周辺のお客さんや、スタッフや家族など、みんなが喜んでくれる顔を思い浮かべてワクワクがんばります！！(^_−)−☆





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街コン初参加！！ボランティアスタッフですが！！
みんなと一緒に楽しんでます！！
から

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静岡県御前崎市の居酒屋・ありがとう・クルクルのオーナーキッシーです。
いつもお読み頂いてありがとうございます。


穏やかな春の一日
何も特別なことがあったわけじゃないけど・・・、
温かくって、晴れてて、桜が咲いてて、

それだけで、
とっても、とっても幸せな春の一日！！

何気ない日常にこそ最高の幸せの種が、あちこち一杯
落ちてるんですね！！

感謝の心が人を幸せにする。

感謝の心が人を救う。

感謝の心が人類を救う。

『幸せのタネをまくと、
幸せの花が咲く』

みんなで一杯幸せの種まきをしましょう！！  

静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーきっしーです！
鰆や平目がおすすめです。
クルクルではカルパッチョや、アクアパッツァなど、ありがとうではやっぱ刺身がオススメです。

先週からお通しで、ベテラン寿司職人である料理長の握り寿司出してます。
白身の地魚二カンづけで大好評！

わたくしも握り修行中！！たまにシャリとか、でかいのあったら許して下さい！（笑）(^_−)−☆



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静岡県御前崎市の居酒屋ありがとう。クルクルのオーナーキッシーです！！
いつもお読み頂いてありがとうございます。
最近期末の処理やなんやでなかなか現場立てれなくって、お客様の
写真撮れてなくってすいません・・・・！！

春ですね～。先週そして昨日までの暴風と打って変わって今日は
穏やかな花見日和でした。

桜の花って決して大きな大輪の花じゃなくって、どれもこれも小さな小さな
花だけど、その花達が一杯集まって、こんなにも美しく力強く見事に咲き乱れる・・
そんな姿に心打たれます。

去年は震災直後で、桜の花の秘める力の偉大さに日本中が
励まされました。

たった一週間あまりの儚さ、厳しい冬から待ちわびた希望の春を告げる
象徴として、日本人女性のつつましくも凛と輝く美しさの象徴として、


震災と津波・原発の被害から復興を目指す日本人の
どの民族にも負けない絆の象徴として今年も美しく力強く咲き誇る姿に
改めて心うたれます。


「仁義」

たった一度の人生を
世間の顔色うかがって
やりたいこともやらないで
死んでいく身の口惜しさ
どうせもらった命なら
ひと花咲かせて散っていく
桜の花のいさぎよさ

一度散っても翌年に
みごとに咲いて満開の
花の命の素晴らしさ
ひと花どころか百花も
咲いて咲いて咲きまくる
上で見ている神さまよ
私のみごとな生きざまを
すみからすみまでごらんあれ

以上

／斉藤一人



願わくは　花のもとにて　春死なむ
その如月の望月の頃

／西行法師　

桜の花のように見事に咲き誇る。そして
潔く散っては、また翌年見事に咲き誇る
何度も何度も見事に花を咲かせて潔く散る。

そんな風におもいっきり人生を楽しんで

桜の木の下で穏やかに死んでいく！！
そんな人生にしたいです。  

たらの芽の天麩羅！！
義父が山から一杯採って来てくれました。
イバラの棘みたいなやつなのに天麩羅にすると本当に美味しい！！
このブログ見たよって、言ってもらえばサービスしまーす！


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合コン！！
合同コンパ〜！！ってやつですよ〜！！
フライヤー上がってきましたー！！


『御前崎史上最大の合コン！』略して、
『おま○ン！！』はきわどいので、『御前崎コン！』申し込み受付開始でーす！！
あっと言う間にうまっちゃうので、早めに申し込んで下さいね。
もちろん、ありがとうもクルクルも参加しています！
合コンしながら、街を活性化しよう！！(^_−)−☆

申し込みは『御前崎コン』で検索してね！

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御前崎市の居酒屋ありがとう・クルクルのオーナーきっしーです。いつもお読み頂いてありがとうございます！




クルクルグランドメニューリニューアルしました〜！！
ワッフルは自家製、オススメでーす！！(((o(*゜▽゜*)o)))
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